La Pertinger 100 Flamme inversée est le plus grand modèle de la gamme, offrant la plus large plaque de cuisson et le four le plus spacieux. C'est une thermo-cuisinière à bois à flamme inversée conçue pour offrir un chauffage central performant tout en conservant l'authenticité de la cuisson au bois. Grâce à sa technologie de combustion par gazéification, elle garantit un rendement élevé, une consommation optimisée et une excellente autonomie. Particulièrement adaptée aux maisons très basse consommation, elle permet de diffuser une chaleur maîtrisée et homogène tout en assurant le chauffage du logement et la cuisson au quotidien.
Sa puissance nominale de 10,5 kW alimente efficacement le chauffage et l'eau chaude sanitaire via son bouilleur intégré d'environ 22,5 L, avec une puissance constante assurée par la combustion par gazéification. Le déviateur de fumées permet de destiner les calories produites à la cuisson ou au chauffage. Avec ses dimensions de 1000 × 600 × 850-910 mm, son four de 445 × 420 × 265 mm et son poids d'environ 275 kg, elle constitue une véritable pièce maîtresse de la cuisine.
Elle est équipée de série d'une porte de foyer à triple vitrage autonettoyant, d'un four éclairé avec rails télescopiques, d'un boîtier de commande et d'un circuit en cuivre de décharge thermique pour l'installation à vase fermé. Elle offre un large éventail d'options : jusqu'à cinq sorties de fumées, four positionnable à droite ou à gauche, et revêtement laqué personnalisable dans la teinte RAL de votre choix. Son design traditionnel associé à des performances modernes en fait une solution idéale pour les projets de chauffage bois haut de gamme et économes en énergie.
